ツキイチmimipan と 窯焚き
2009年 09月 10日
昨日は上三川にあるGOURDザッカさんへ。
夏の頃、ツキイチmimipanをお目当てに1時間遅れで到着してしまったばかりに
買いそびれたmimipanちゃんのベーグル。
今回は、5分遅れの到着。
すでに先客ありの様子、ドキドキしながら店内に・・・
「ありました~^^」
食べたかった、チョコベーグルとコショウとベーコンのベーグル。
もちもちとした食感、柔らかいこの感じ~
(画像には、肝心のベーグルが載っておりませんが・・・)
他にもおすすめのものが。
赤ワインのパンも、クセになりそうな味でした。
家の近所に人のおみやげにもしようと
買い占めてしまって、ゴメンナサイ。
でもでも、ある時に買わないと完売になってしまうので・・・
このところ、工房にこもりっきりだったので
GOURDザッカさんで、みんなとのおしゃべり、いい息抜きになりました^^
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本焼きしました。
次の窯分です。
夏の頃、ツキイチmimipanをお目当てに1時間遅れで到着してしまったばかりに
買いそびれたmimipanちゃんのベーグル。
今回は、5分遅れの到着。
すでに先客ありの様子、ドキドキしながら店内に・・・
「ありました~^^」
食べたかった、チョコベーグルとコショウとベーコンのベーグル。
もちもちとした食感、柔らかいこの感じ~
(画像には、肝心のベーグルが載っておりませんが・・・)
他にもおすすめのものが。
赤ワインのパンも、クセになりそうな味でした。
家の近所に人のおみやげにもしようと
買い占めてしまって、ゴメンナサイ。
でもでも、ある時に買わないと完売になってしまうので・・・
このところ、工房にこもりっきりだったので
GOURDザッカさんで、みんなとのおしゃべり、いい息抜きになりました^^
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本焼きしました。
次の窯分です。
by concept-if
| 2009-09-10 21:24
| ■窯のこと/土練機のこと